用树莓派3、4 都可以。摄像头建议选官方的800万摄像头模块,兼容性比较好。
软件方面这几种都可以用来直播,画面显示在大屏幕上:
1、http://shumeipai.nxez.com/2017/11/01/build-rtmp-stream-live-server-with-raspberry-pi.html
2、http://shumeipai.nxez.com/2019/04/17/raspberry-pi-zero-w-cctv-camera-with-motioneyeos.html
其中第2个有保存图片的功能。你说的这个建议找人做定制开发,因为涉及到和服务器的数据交互。
树莓派有专门的 4G 模块扩展,可以淘宝找一下。